SaSa

昨天突然好想吃pizza

但是錯過了Christie's的午餐時間 （他們只有禮拜四中午賣pizza)

怎麼辦咧？！還是很想吃耶！

只好自己動手做囉！

食譜參考了“小小米桶“的Pizza Margherita再根據家裡有的食材小小改了一下

衝出門去買現成的pizza皮....

吼！當然買現成的皮啦！都快餓死了哪有時間在那桿麵皮啊！

這時候有人也許會問說那不是直接訂pizza比較快嗎？！

Ｎo!No!No!No!

第一. 我們這邊在餐廳吃pizza很貴

一個pizza要台幣一千塊

第二. 它並不會比較快！加拿大人做事也是慢吞吞～

所以還是自己做比較實在啦～

買了起司,番茄和新鮮的羅勒就開始動手囉！

我把番茄去皮切丁去籽放在旁邊備用

半棵洋蔥＋一些蒜頭切丁 

把洋蔥,蒜頭和Oregano放到熱鍋中炒到香味出來

加入番茄糊（小罐的半罐）, 高湯100ML（我只有用水啦！因為小的家境貧寒沒有高湯可用 嗚...）,

鹽 1/2小匙, 胡椒 2小匙 和剛剛切成丁的新鮮番茄外加一片月桂葉下去用小火燉煮最少半個小時讓水分稍微收一下

把醬汁抹到麵皮上 鋪上起司 番茄 和新鮮的羅勒...

原本的食譜只有到這階段...

但是我們家是無肉不歡的

所以硬生生把原本算是素食的Pizza Margherita鋪上美式臘腸變成葷的 哈哈～

放入預熱到350度的烤箱內烤個十分鐘左右 香噴噴的pizza就出爐囉！

真的好好吃喔！一點也不輸給外面賣的～

（（（老王賣瓜）））